Aziende

Presentazione

L'unità di osservazione del Censimento Agricoltura 2020 è l'azienda agricola come definita nel Reg. (UE) 2018/1091 del Parlamento Europeo e del Consiglio pertanto hanno partecipato al Censimento, oltre alle aziende che hanno attuato in via principale l'attività agricola e zootecnica, tutte le unità produttive rientranti nel campo di osservazione che nell'annata agraria 2019/2020 hanno svolto attività agricola anche solo per autoconsumo oppure in via secondaria.

Per rientrare nel campo di osservazione l'unità produttiva doveva trovarsi in almeno una delle seguenti situazioni:

• ha coltivato almeno 20 are di SAU (compresi terreni a riposo, prati e pascoli, superfici tenute in buone condizioni agronomiche),
• ha coltivato almeno 10 are di vite oppure 10 are di serre oppure 1000 mq di funghi,
• ha allevato capi animali anche solo per autoconsumo (è esclusa l'unità che abbia allevato 1 solo capo animale),
• ha posseduto almeno 3 alveari.

Il livello territoriale utilizzato per l'esposizione delle informazioni di sintesi è il comune in cui è situato il centro aziendale dell'unità produttiva rilevata.